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La frase de la semana

“Hay libros que pueden probarse y otros que se pueden tragar. Sólo algunos merecen ser masticados y digeridos.”

Francis Bacon ( Dublín 1909 – Madrid, 1992) Pintor anglo-irlandés.

[Dedicado a la II Xantanza de blogs gastrónomos y allegados, y en agradecimiento a Pepe Solla, por la gran degustación de sabores y texturas que nos ofreció.]

3 comentarios en “La frase de la semana”

  1. [...] -II Xantanza: breve crónica aproximadamente social, do Gourmet de Provincias -A próxima, no Fogar do Santiso, de Miguel Vila, Colineta -Casa Solla: La II Xantanza se celebra en el cielo, de Manuel Foucellas -Poio: Solla, de Moraiminha -Casa Solla: Xantanza II, de xmanoel -Crónica social da II Xantanza de Blogogastrónomos Galegos, de Makeijan. -La Frase de la semana, de Catuxa [...]

  2. [...] Deakialli Documental [...]

  3. el 13 Feb 2007 a las 5:44 pm Moraiminha

    Completamente de acuerdo… Creo que Pepe Solla puso lo mejor de sí mismo (no sólo de su cocina), pero también que los asistentes a la xantanza intentamos no dejar ninguno de nuestros sentidos de lado para disfrutar de la jornada.

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